Çekirdekten Yetişme Bir Çiftçi: Ege Bölgesi’nden Ahmet Kaytancı Konuğumuz

Çekirdekten Yetişme Bir Çiftçi: Ege Bölgesi’nden Ahmet Kaytancı Konuğumuz 31.07.2021

Tarfin Blog’un bu ayki konuğu değerli çiftçimiz Ahmet Kaytancı… Ege Bölgesi’nde tarım faaliyetlerini sürdüren Kaytancı, çiftçiliğin kendisine atalarından yadigar bir meslek olduğunu ifade ediyor. Kendi deyimiyle “çekirdekten yetişme bir çiftçi” olan Ahmet Bey, tarımsal üretimi Türkiye’nin bel kemiği olarak nitelendiriyor. Zeytin, kültür mantarı ve çilek üretimini sürdüren çiftçimiz, Ege Bölgesi’nde tarımsal üretim ve çiftçi olmak konularında sorularımıza yanıt veriyor. 

Sizin de bulunduğunuz Ege Bölgesi’nde hangi ürünlerin ekildiğini bizimle paylaşır mısınız? 

Bölgemizde, kırsal kısımda en çok ekilen ürünler arasında zeytin yoğunluk oluşturuyor. Bunun yanı sıra çilek yetiştiriciliği, incir, buğday ve arpa üretimi yapılıyor. 

Bölgenizde hayvancılık faaliyetleri var mı? 

Hayvancılık faaliyetleri var, biz de zaman zaman yapıyoruz. Ancak çoğunlukla kurban döneminde hayvancılık yoğunlaşıyor. 

Tarımla ilgili genç çiftçilere tavsiyeleriniz var mı? 

Çiftçiliğin içinde dalları var. Tarımla ilgilenecek, çiftçi olacak kişilere öncelikle hangi ekinleri üreteceğini belirlemesini tavsiye ediyorum. Mısır eken, incir üreten veya zeytincilik yapan çiftçilerin yolu yordamı farklı. Ürüne göre önerilerde bulunabiliriz, eğer hepsinde üretim yapmayı düşünüyorsa, kendini daha çok geliştirmesi gerekiyor. Çiftçilik ancak yeterli eğitim ve bilgi ile mümkün. Gübre ne zaman atılır, hasat ne zaman yapılır, hastalık nasıl teşhis edilir tüm bu başlıklar birikim gerektiriyor. Bunları öğretebiliriz. Ekeceği ürüne göre, çiftçilerimizin kendini geliştirmesini, araştırmasını, sormasını, uzman desteği almasını tavsiye edebiliriz. Ekim öncesinde, arazinin de yapılandırılması, işlenmesi ve tarıma hazır hale getirilmesi gerekiyor. Çiftçi olacak kişilere araziye göre çözümler sunabilir, yol gösterebiliriz. Anlayacağınız, çiftçilik çok detay isteyen, her ekinde farklı ihtiyaçları bulunan, özen gerektiren bir meslek. 

Siz kimlerden öneri alıyorsunuz, sizin zaman zaman bilgisine başvurduğunuz kimseler var mı? 

Biz babadan, atadan bu mesleği öğrendiğimiz ve yıllardır yaptığımız için birçok şeyi artık biliyoruz. Bir de artık tüm süreçlerimizi otomasyon sistemi üzerinden takip ettiğimiz için böyle bir gereksinim duymuyoruz.

Tarımla ilgili gelişmeleri nasıl takip ediyorsunuz? 

Biz çok geziyoruz, nerede ne yapılıyor, hangi sistemler kullanılıyor inceliyoruz. Yenilikleri de kendi bölgemizde uygulayarak toprağımıza değer katıyoruz.  

Ürünlerinizi yetiştirirken teknolojiden faydalanıyor musunuz? 

Tabii, eskiden elle hasat yapardık. Şimdi zeytinleri makinelerle topluyoruz. İlaçlama ve gübrelemede yeraltı ve yerüstünden hat alıyoruz. Hava durumunu 10 günlük raporlar halinde mobil uygulamalardan öğreniyoruz. Hepsi teknoloji sayesinde, teknik gelişmeler tarımda bizlere yardımcı oluyor. 

Tarımsal üretimde size destek olan mobil uygulamalar kullanıyor musunuz? 

Tarfin Mobil uygulamasını kullanıyoruz. Hem tarımsal ihtiyaçları alırken hem de zahireye satışta Tarfin’den faydalanabiliyoruz. 

Tarfin Zahire henüz çok taze bir girişim. Sizin bu konuda Tarfin’e önerileriniz var mı?

Tarımsal üretimde satış süreci, güven üzerine kuruluyor. Maalesef ürün satışlarında yapılan birkaç yıllık anlaşmalar, ilk yılın ardından çiftçilerimizin aleyhine durumlara yol açabiliyor. Güvenilir zahirelere ulaşmak zor. Tarfin’in fiyat karşılaştırması yapabileceğimiz uygulamasını takdir ediyorum, umarım ileride mahsul satışıyla ilgili daha kapsamlı geliştirmeler görebiliriz. Tarfin’e güveniyoruz.

Tarfin’i ilk nereden duydunuz? 

İnternetten gördüm, araştırdım. Kefilsiz, ipoteksiz tarımsal alışveriş imkanı sunması bize cezbedici geldi ve o dönem ihtiyaçlarımı rahatlıkla karşılamamı sağladı. 

Tarfin hakkında düşünceleriniz neler? Faydalı buluyor musunuz? 

Tabii ki faydalı buluyorum. Eskiden gübre çeşitleri fiyatlarını öğrenmek için gübrecimizi arardık, artık Tarfin’de bakıyoruz. Bölge bölge gübre fiyatlarını hemen görebiliyoruz. 

Tarfin’i çevrenizdeki çiftçilere tavsiye ediyor musunuz? 

Çok tavsiye ettim, hala ediyorum. Alışveriş yapan ve Tarfin ile çalışmaya memnuniyetle devam eden birçok arkadaşım var. 

Siz de Tarfin Mobil üzerinden bizimle tanışan çiftçilerimizdensiniz. Tarfin Mobil’de başka neler görmek istersiniz? 

Çiftçinin en büyük ihtiyacı mazot. Mazot alımı için diğer bölgelerde olduğu gibi bizim bölgemizde de Tarfin Mobil hizmeti olursa çok iyi olur. Tarfin uygulamasında mazot satışını görebilirsek sevinirim. 

Görüşleriniz için çok teşekkür ederiz, son sorumuz, tarım ve hayvancılıkla ilgili düşlediğiniz, gerçekleştirmeyi istediğiniz bir hayaliniz var mı? 

Dünya artık dijitalleşiyor, tarım da internet çağına ayak uyduruyor. Mahsulümüzü internet ortamında satmak istiyoruz. Zeytinlerimizi kendimiz paketleyip internetten dünyanın her yerine satabiliriz. Üstelik direkt internet üzerinden satış, çiftçi açısından da çok daha karlı görünüyor. Çalışıyoruz, umarım biz de kısa sürede bu hedefimizi gerçekleştiririz. 

Benzer haberler

Dap Gübresi Nedir? Ne İşe Yarar?
01.02.2021
Dap Gübresi Nedir? Ne İşe Yarar?

Dap gübresi nedir, nasıl kullanılır sorularının yanıtları Tarfin'de. Dap gübresi içeriği gibi dap gübresi hakkında merak ettiklerinizi Tarfin yanıtlıyor.

Devamını Oku
Üzüm Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
30.06.2021
Üzüm Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Üzüm yetiştiriciliği binlerce yıldır Anadolu'da yapılıyor. Üzüm yetiştiriciliği ile ilgili temel bilgileri Tarfin Blog'da bulabilirsiniz.

Devamını Oku
Susam Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
24.08.2021
Susam Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Susam yetiştiriciliği nasıl yapılır öğrenmek için Tarfin Blog'u okuyabilirsiniz. Susam nasıl yetiştirilir tüm detaylarıyla öğrenmek için tıklayın.

Devamını Oku